秘伝の納豆チゲ！！

アンニョハセヨ～

先日、東京・赤坂にある

チョン・テキョン先生のお料理教室に

行ってきました。

突然お邪魔したので、

お教室のみなさんはビックリ。

（お教室のみなさん、

突然参加させていただき

どうも有難うございました！）

その日のメニューをひとつ、

みなさんにご紹介させていただきたいと

思います。

納豆と豆腐を使ったチゲで、

ヘルシーであまりにも美味しかったので

おかわりしました。

この納豆チゲ、作り方はカンタンで

しかも美容にサイコウです！

チョン先生オススメの

アンチエイジングにぴったりのメニューです。

納豆チゲ・・・チョングッジャンチゲ

材料

チョングッジャン（韓国の味噌）　大さじ５

（または、納豆２パック＋味噌大さじ２）

キムチ　　２００ｇ

木綿豆腐　　１丁

にんにくおろし　　大さじ１

だし汁　　３カップ

ねぎ　１０センチぐらい

作り方

１、キムチは細かく切る

２、豆腐は２センチの角切り、ねぎは３ｍｍの

斜め切りにする

３、鍋にごま油とにんにく、１を炒めて、

だし汁を注いで、

沸騰してから１０分ぐらい煮てから

納豆と味噌、２を入れて煮て出来上がり。

このお料理の関連記事です↓

http://kr.news.yahoo.com/service/news/shellview.htm?linkid=4&articleid=20070627183600581f8&newssetid=1352

カンタンよもぎ蒸し パート２

ヨロブン、アンニョハセヨ～

東京は台風が過ぎたようです。

お庭のコスモスが心配ですが

大丈夫かなあ・・・？

と・こ・ろ・で、

たくさんのチャン・ドンゴン情報、

ありがとうござました！！

初めて知る情報ばかりでした！

チョンマル　カムサハムニダ

「吹き替え版」で崖から落っこちたような

気持ちだったワタシ・・・。

でもみなさんからのニュースで、

みるみる元気に、そして

スキップ状態で一気に、

崖の下から戻ってこれました！！

本当に情報、ありがとうございました。

なんで、最初から「完全版」を出して

くれないんでしょうかね～！？（笑）

では、ワタシの中で、ピミリエヨ・・・（秘密）

って思っていたネタをひとつ、

ちょっぴり恥ずかしいけど公表しま～す。

先日、おうちでできる「よもぎ蒸し」を

ご紹介しましたが、もっといいものが

ありました！！

これ、生理用ナプキンみたいな

カンタンよもぎ蒸し。

ナプキンの層の間にヨモギが入ってて、

カイロみたいなものを

そのナプキンの下に入れて下着に

貼り付けます。

３、４時間ぐらいですが、

ポカポカしてて、すっごくカラダが温かくなって

いいですよ～。

歩きながらよもぎ蒸しができます。（笑）

仕事しながらでもよもぎ蒸しができます。（笑）

ネットで買えます。

ひとつ３００円ぐらいだったと思います。

冷え性のワタシはかなり気に入って

います。カラダは温めているほうが

絶対健康にいいですよ。

みなさんもカラダ、

冷えないように気をつけてくださいね。

ではでは・・・、アンニョン

韓国から上陸したマッサージ

先日、韓国から上陸した

マッサージをしていただきました。

石を使ってマッサージして

いただくんですが、

肌にハリが出た気がしました。

施術者の方に

「なんで韓国の人は肌がきれいなの？」と

質問してみたら、

「刺激」という答えが。

（キムチなどの辛いものや

サウナ行く習慣は確実に「刺激」には

なっていますよね。）

外からも中からも「刺激」をすれば

きれいになるとのことでしたよ。

なるほどー。

美味しいものを食べること、

運動などの趣味、語学勉強・・・

なんでもいいから、

いろんなことに興味を持って

毎日、自分自身を刺激し続けることが

一番のアンチエイジングのようです。

おうちでできるヨモギ蒸し

ヨロブン、アンニョハセヨ。

今日は以前、新大久保で見つけた

「ヨモギ蒸し」のことについて

書こうと思います。

ネットでも買えますが、

この「ヨモギ蒸し」はおうちの

洋式トイレでカンタンにできます。

おなかにヨモギのお灸をしていただくと

とてもカラダが温かくなることを

思い出して、買ってみました。

↑１箱で５回分。

１箱１８００円ぐらいでした。

３００円でヨモギ蒸しが体験できるなら

安くていいかも なんて思って

挑戦してみました。

トイレのお水がたまっているところに、

折りたたんだトイレットペーパーを浮かべて、

このカップごと浮かべて火をつけます。

そして、１５分ぐらいトイレに座るんですが、

ヨモギ効果なのか

カラダはたしかにあたたかくなりました。

でも・・・

トイレがかなり煙くなります（笑）

そして、ヨモギ蒸しをしている間、

煙を吸い込むとゴホゴホして、

ちょっと苦しいときもありました。

韓国でヨモギ蒸しをするときって

首だけ出して地面まで裾が長い

ビニールシートをかぶるじゃないですか？

あのシートをかぶったほうが

カラダ全体があたたまりそうだし、

お部屋の空気は煙たくなくて、

煙を吸いこむこともなくリラックスして

いられるかもしれません。

カンタンよもぎ蒸しを体験した

ワタシの感想は、

おうちのファジャンシルでやると

どうしても部屋が煙たくなるから、

できればやっぱり

韓国に行きたい～！です。

なかなか韓国に行けないから、

なんて思って「カンタンよもぎ蒸し」に

挑戦してみたんですが、

逆に、ますます韓国に

行きたくなってしまいました。

みなさんもきっと同じですよね～！？（笑）

韓国ヘ　カゴ　シッポヨ～

みどりジュースの作り方

今日は、毎朝飲んでいる

みどりジュースの作り方を紹介します。

野菜やフルーツを混ぜて作ります。