ディナーショーのご報告
アンニョハセヨ~(*^-^)
ASOでのディナーショーは満席で
大盛況でした。
お忙しい中、ご来場していただいた
みなさま、
本当にどうもありがとうございました。
また、たくさんのお花もいただき、
どうもありがとうございましたo(*^▽^*)o
カヤグムと一緒に歌った
『イムジン河』はとても反響がよかったです。
来年の5月にアルバムを出す予定なんですが、
そのアルバムの中の1曲、
『花の行方』を、歌わさせていただきました。
ワタシは子どものころに両親を亡くしましたが、
ワタシたち兄弟を大切に育ててくれた
父や母への感謝の歌で、
加藤登紀子さんが作詞作曲してくださった
素晴らしい曲です。その歌に、
感動しました、というメッセージを
たくさんいただきました。
さて、お料理のほうも美味しかったという
メッセージをいただいております。
二つ星レストランのお料理は
こんなカンジでした。
・・夜の部のメニュー・・
Antipasto misto
海の幸の冷たいスープ
かにと白トリュフ風味の卵
フォアグラのソテー 黒トリュフソース
Tagliatelle al pomodoro con scampi
えび入り。トマトクリームソースの
タリアテッレ
メイン・牛フィレ肉のソテー ポルチーニ添え
(・・・すみません、メインのみ写真がないです)
デザート
中央のブリュレ風デザートのグラス上には
雪をイメージした飴細工の糸がふんわり。
その飴細工の糸には、
金箔とバラの花びらとミントの葉っぱが
散りばめられていました。
クリスマスツリーのイメージで
かわいらしかったです。
お花のバスケットのように見えますが、
ピンクと黄色のバラ以外は
全部お菓子です。ゼリー菓子や、
エクレア、いちご、ブルーベリーなどが
細いスティックにささって
デコレーションされていました。
女性が喜びそうな
かわいらしい演出でした。







































































