秘伝の納豆チゲ！！
アンニョハセヨ～
先日、東京・赤坂にある
チョン・テキョン先生のお料理教室に
行ってきました。
突然お邪魔したので、
お教室のみなさんはビックリ。
（お教室のみなさん、
突然参加させていただき
どうも有難うございました！）
その日のメニューをひとつ、
みなさんにご紹介させていただきたいと
思います。
納豆と豆腐を使ったチゲで、
ヘルシーであまりにも美味しかったので
おかわりしました。
この納豆チゲ、作り方はカンタンで
しかも美容にサイコウです！
チョン先生オススメの
アンチエイジングにぴったりのメニューです。
納豆チゲ・・・チョングッジャンチゲ
材料
チョングッジャン（韓国の味噌） 大さじ５
（または、納豆２パック＋味噌大さじ２）
キムチ ２００ｇ
木綿豆腐 １丁
にんにくおろし 大さじ１
だし汁 ３カップ
ねぎ １０センチぐらい
作り方
１、キムチは細かく切る
２、豆腐は２センチの角切り、ねぎは３ｍｍの
斜め切りにする
３、鍋にごま油とにんにく、１を炒めて、
だし汁を注いで、
沸騰してから１０分ぐらい煮てから
納豆と味噌、２を入れて煮て出来上がり。
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コメント
楽しい脳トレばかり益々楽しみ
又、新しいレシピを待っています
（先生のお教室日本ですか？）
投稿： キハ | 2008-03-12 22:02
美味しそうですね
血液サラサラ、お肌つるつるになりそうです。
是非、今夜、作ってみます。
投稿： SAWA | 2008-03-12 18:45
簡単に作れそぅ～
しかも美容にもいいだなんて
チェゴ
作ってみま-す
毎日食べても飽きないですよne
投稿： YOO | 2008-03-12 10:06