お店で使う韓国語

アンニョハセヨ～

今朝の東京は雨

そして、寒いです～

こう寒いと、何を着ていこうか・・・

ウール？春もの？

・・・寒いと悩みますよね。

今日もジョ・ジャンヨンくんと一緒に

韓国語をゆるーく勉強しましょう。

ゆるゆるテキスト

お買い物で使う言葉

１．色の名前

（よく使う４色にしぼりました！

とりあえず今回はこれだけ覚えましょう☆）

黒、白、グレー、赤

２．これは女性用です。

　　これは男性用です。

ソウルのおしゃれイタリアン

アンニョハセヨ～

ソウルにも春が来ているのでしょうか・・・？

名刺を整理していたら

おしゃれで雰囲気がよくて

気に入った韓国・ソウルのイタリアンレストランの

名刺を発見！

アックジョンのギャラリア百貨店の上のほうにある

イタリアンレストランです。

ａｌ　Ｇｈｉｏｔｔｏっていいます。

ちょっぴりピリ辛の韓国食っぽくアレンジされた

創作イタリアンメニューが多かった

気がしますが、クリームパスタとか

クリームリゾットは七味を使っていない

イタリアンらしい味だったと記憶しています。

（一年前のことなので、

メニューが変わっていたらすみません）

レストランはガラス張りで自然光が気持ちよく、

昼下がりに行ったときには、

地元のアジュモニ（マダム）たちが

お友達同士で優雅にランチを楽しんでいたり、

お母様を思われる人と一緒に

親子2人＋赤ちゃんで子連れランチを

楽しんでいたり・・・

というような客層でした。

上品で、カジュアルな雰囲気の

レストランでした。

店員さんも英語が話せて、

とても親切でしたよ。

アックジョンあたりに住んでいる

セレブな人たちがちょろっとお昼を食べに

きました、っていうお店でした。

そのレストランにはベランダがあって、

そのベランダにパラソルがたっていて、

お天気の日に食べると、気分がいいと

思います。ベランダの鉢植えのお花や

木のグリーンがきれいでした。

ランチセットメニューで

たしか３０００円ぐらいだったと

思います。

これからの時期には、

天気がよければ行ってみても

いいかもしれませんよ～！

と思ったので今日書かせていただきました。

アンニョハセヨ～桜きれいですね

今日の東京も晴れ。

お天気で気持ちがいいです。

俳優のたまご、ジョ・ジャンヨンくんが

ドレミドリにデビューするのは

４月４日（金）２１時からの放送です。

（４月６日の日曜日には１１時から放送されます）

ＰＯＳＩＴＩＯＮさんとハゴカッチの

放送は、今のところ予定では５月１６日（金）です。

ではでは、ドレミドリの収録時に、

ジャンヨンくんから学んだ一言韓国語を

ひとつ、ご紹介します！

「まあまあ」という言葉です。

クロッチョロ・・・。

「試験、できた？」

「クロッチョロ・・・」（まあまあ・・・）

というふうに使います。

ではでは、みなさんよい週末を～！

アンニョン～

ゆるゆるトレーニングしましょう

アンニョハセヨ～

東京は桜が満開です。

今日もあたたかいので、

気持ちがいいです。

先日スタジオの近くを歩いていたら

あたらしい洋服屋さんを発見。

そこで、ゆるゆる動画を撮ってみました。

洋服屋さんで使える韓国語を

ジャンヨンくんに教えていただきました。

ゆるゆるテキスト

あっ、お店ができた！

入ってみようか。

（服が）たくさんあります。

今日は木曜日・・・！

アンニョハセヨ～

今日はこれから韓国語教室です。

では行ってきます！

とりいそぎ、動画だけｱｯﾌﾟします！

POSITIONさんと再会

ヨロブン、アンニョハセヨ～

昨日はＢＳフジの

『ドレミドリ』のリハーサルでした。

 

スタジオでの様子。

２２７の韓国イベントからだいぶ経ち、

風邪のほうはよくなったようでした。

結構風邪が長引いていたようで、

「韓国のウィルスよりも日本のウィルスの

ほうが強いです」って言ってました。

でも久しぶりに会った表情は元気そうで

ほっとしました。

5月２５日（日）のグランドプリンスホテル赤坂での

ｐｏｓｉｔｉｏｎのディナーショーには

彼の歌声を聴きに、

必ず足を運びたいと思います！

すごく楽しみです～

のちほどＰＯＳＩＴＩＯＮと一緒に撮った

動画もｱｯﾌﾟしますね。

ＰＯＳＩＴＩＯＮさんと・・・！

アンニョハセヨ～

今朝の東京は気持ちよく晴れました

今日はお仕事で

ＰＯＳＩＴＩＯＮさんに会います。

韓国イベント以来、久しぶりです。

歌をうたいます。

体調は大丈夫かしら・・・？

ジャンヨンくんも一緒です。

久しぶりの挨拶、

韓国語で話してみたいと思います。

では、またのちほど、更新します。

アンニョ～ン

富山県・内山邸に行ってきました

アンニョハセヨ～

昨日は富山県で講演会のお仕事でした。

大変だった韓国留学の話をしながら、

「何か新しいことを始めるのに

遅すぎるっていうことはない！

自分の夢を実現するのに

年齢は関係ない」っていう話をすると

拍手がわきあがりました。

ご家庭や仕事、体調などの理由で、

どうしても実現できない夢って

みなさんにもたくさんあると思います。

でも、いつかやりたいな・・・と

強く思って日々の生活を努力していれば、

必ずそのタイミングとチャンスが訪れます！

私だって「留学」っていう夢、

学生時代の２０代から切望していて

実現できたのが去年です。

何十年もかかりましたが、実りました。

どうぞみなさんも諦めずに毎日明るく

元気にがんばってください。

きっと願いは叶うと思います。

さて、昨日は時間があったので、

富山の豪農の館・内山邸に足を

運びました。すばらしいお庭でした。

http://www.kenminkaikan.com/uchiyama/uchiyamaindex.htm

 

梅がとてもかわいらしい色だったので

写真を撮りました。

椿もたくさん咲いていてきれいでした。

富山県といえば・・・

お土産に、ます寿司を買って帰りました。

包みを開けると、笹の葉のいい香りがお部屋に

広がりました。美味しかったです。

ガーデニング・・・クリスマスローズ

アンニョハセヨ～

今朝の東京は晴れました！

うちの花壇、パンジーをたくさん

植えました。

そして、その横には・・・

アシタバがどんどん大きくなってきていて

花壇の端を占領しています。

アシタバって寒さにも暑さにも

本当に強いですね。

どんどん大きくなっていきます。

そして・・・我が家の自慢のクリスマスローズ。

お庭の壁際の日陰に植えてありますが

今年はたくさん花がつきました。

とてもきれいです。

ピンク。

白。きれいなんだけど、

残念なことに、お花が下を向いているんです。

植木鉢に植えて、高いところにおいて

お花を眺めてもいいかもしれません。

クリスマスローズは強くて、

育てやすいお花です。

春が来てうれしいです。

ソウルのオススメ焼肉屋さん

アンニョハセヨ～

少しずつ暖かくなってきたからか、

韓国へ旅行に行かれる方がたくさん

いらっしゃるようですね～！

いいですね。楽しんで来て下さい♪

美味しいお店、教えてください、っていう

質問が多いんですが、

ソウルの街の中心街にあってアクセスしやすくて

落ち着く、きれいなお店をオススメしたいと

思います。味はもちろん美味しいです。

アリラン（아리랑）っていう焼肉屋さんです。

２階の席が落ち着きます。

定食メニューはボリュームもあって

オススメ。

場所は・・・ミョンドンの

ロッテ百貨店の近くにあります。

エヴィヌエルの角を曲がって

しばらく行くとセブンイレブンがあります。

その先をもうちょっと行くとあります。

セブンイレブン側にあるビルです。

看板に아리랑って書いてあったと思います。

ウェスティンホテルの向かいぐらいです。

生カルビとかネギのジョンが美味しかったです。

そして、大韓航空で行かれる方。もしもお食事に

このコチュジャンが出たら、絶対に

持って帰ったほうがいいですよ～

このコチュジャン、すごく美味しいんです。

飛行機で出てくるのは手のひらサイズの１５ｇ。

日本でも売っているのかなあ・・・？

売っていたら買いたいです。

うーん、ソウルに行きたくなりますね

塩尻市文化会館 レザンホール

アンニョハセヨ～

今朝の東京は雨・・・

これから長野県・塩尻市に

講演会のお仕事に行ってきま～す

では塩尻のみなさん、

またのちほど～アンニョン。

語学留学の効果・・・？！

アンニョハセヨ～

今日は曇りですね・・・

最近勉強していると、

留学効果が最近になって脳みそに

表れてきているように思えてきました。

一年前に覚えたことが

今すごく分かります。（笑）

（遅すぎ～ってカンジですよね）

たとえば・・・

留学中、覚えることが多すぎて、

お部屋の壁に忘れないように張り紙した

自分のメモ書きの意味が

今はすんなりアタマから出てくるんですよ。

テレビを見る時間もない、っていう文章も

今だとスラスラ出てきてくれるように

なりました。（まあ、スラスラっていうか

ユルユルっていうぐらいのスピードで・・・笑）

でも、この写真、よーく見てみると、

回基駅（회기）っていう

自分が通っていたキョンヒ大学の駅の名前とか、

地下鉄何番線など、行き方を覚えるのが

大変で、その証拠にテレビの貼り紙の

左下にフェギ駅・地下鉄１号線って

覚え書きをしてあるのを発見！

うわー、自分が行きたい駅の名前を

覚えること１つにも必死だったなあ・・・と

今改めて思います。

その写真のメモ書きの左端にもうひとつ、

心がはずむ→シンナヨ

なんていうメモ書きも発見！

きっとこのメモは留学できて嬉しいっていう

気持ちを表現をするために覚えた言葉だと

思います。まだ鬼のような宿題が出ていない

新学期始まったばかりの、

平和だった時期に覚えた言葉だと

思われます！（笑）

その下には

アックジョン→芸能人が集まる所

なんていう友達からの情報メモも！（笑）

（結果的にはアックジョンに行く精神的余裕は

全然なかったですよ～毎日の勉強が大変すぎて・・・）

それにしても、

写真って撮っておくといいですね～

時々こういう写真を見て、

初心に戻りながら、

いつまでも勉強を継続したいと思います。

韓国語、覚える→忘れるの繰り返しですが

それでも少～しずつアタマに残っていきます！

がんばりましょうね～

韓国の干し柿

アンニョハセヨ～

韓国の市場にはこんなにたくさん

干し柿が売っています。

ワタシ、干し柿だあい好き

モッコシッポヨ～（食べたい～）

パンを食べます。水を飲みます。

アンニョハセヨ～

去年の今頃は、

４月からの韓国留学を目前にして

焦って韓国語の勉強をしていました。

この入学の季節が

そういう気持ちにさせるのでしょうか・・・？

最近、すごく韓国に行きたくなります。

みなさんも韓国に行きたくなりますよね！？

ゆるゆるテキスト

今、休み時間です。

パンを食べます。

お水を飲みます。

アンニョハセヨ～

          //＼＼
       ((  > < b   
     에취!∑ ")
          (☞☜)
춥당~감기조심해

韓国のお友達から届いた絵文字メール↑

かわいいのでご紹介します。

韓国・ソウルの野菜

アンニョハセヨ～

あーあ、韓国に行きたいなあ・・・

こんな朝は、

今日は市場の画像を見ながら

ソウルを思い出すだけ「韓トレ」を

したいと思います

キョンドン市場の様子・・・

市場の食材をゆっくり見ながら歩くだけでも

楽しそうですよね～

この写真を見て思い出しましたが

ソウルの焼肉屋さんにでてくる付け合せの

生野菜で、青とうがらし（写真奥の中央）の

ようにみえて、一口かじっただけで

涙が出るほどすご～く辛いものと

全然辛くない種類のがありますよね・・・？？

なんという野菜なのでしょうか・・・？

（今度調べてみたいと思います）

 

ほうれんそう。

このちぢれたほうれんそうがすごく美味しいの！と、

以前韓国に行ったときに

料理研究家のチョン先生がおっしゃっていました。

ごま油で炒めたりしてもおいしそう・・・！

ちぢれほうれんそう、最近東京の店頭では、

「冬限定！」って書かれている袋に入って

売られているのをよく見かけます。

なんだか、ほうれんそうが食べたくなってきました

ジャンヨンくんからのメール

アンニョハセヨ～

昨日、韓国語教室で、

先日のチャン・ドンゴンの

ファンミに行ってきたお友達の

話を聞きました。

海外ロケ先の滞在の様子の

ＶＴＲとか観れたんですってね～！

うらやましいです～

同時通訳ですごいファンミだったとか。

フアンミに参加できた方、

よかったですね～！

ＢＳフジ「みどりのドレミドリ」の

収録した日の夜、

ジャンヨンくんから来た初仕事

感想メールです。

ジャンヨンくんは、この１年で、

日本語を書くこともすごく

上手になりました。

今日は初収録、

デビューの日で一日中、

ワクワクしながらすごく緊張してて

昼の弁当も食べられなかったです！

でも本当に仕事やってる気がして

幸せだったしすごく楽しかったです！

そしてイメージしたより

放送ってすごく難しく感じました。

しかも日本語で難しかったが

本当に楽しかったです！

長くてすみません。

今日は感じたこといっぱいです！

おやすみなさい。

・・・ジャンヨンくんは大学生なので、

「学業第一優先！」で、

これからも大学の勉強のジャマに

ならない程度に、少しずつお仕事が

できるように応援したいと思います。

仕事よりも「勉強」のほうが大事ですから。

ジャンヨンくん、初テレビ仕事！

アンニョハセヨ～

先日の韓国イベントでは、初仕事で

大変頑張ってくれたジャンヨンくんが、

来月からＢＳフジ『みどりのドレミドリ』に

出演することになりました。

仕事で必要なので、

歌と踊りのレッスンをしています。

汗だくになりながら、

ダンスのレッスンを受けている様子↑。

秘伝の納豆チゲ！！

アンニョハセヨ～

先日、東京・赤坂にある

チョン・テキョン先生のお料理教室に

行ってきました。

突然お邪魔したので、

お教室のみなさんはビックリ。

（お教室のみなさん、

突然参加させていただき

どうも有難うございました！）

その日のメニューをひとつ、

みなさんにご紹介させていただきたいと

思います。

納豆と豆腐を使ったチゲで、

ヘルシーであまりにも美味しかったので

おかわりしました。

この納豆チゲ、作り方はカンタンで

しかも美容にサイコウです！

チョン先生オススメの

アンチエイジングにぴったりのメニューです。

納豆チゲ・・・チョングッジャンチゲ

材料

チョングッジャン（韓国の味噌）　大さじ５

（または、納豆２パック＋味噌大さじ２）

キムチ　　２００ｇ

木綿豆腐　　１丁

にんにくおろし　　大さじ１

だし汁　　３カップ

ねぎ　１０センチぐらい

作り方

１、キムチは細かく切る

２、豆腐は２センチの角切り、ねぎは３ｍｍの

斜め切りにする

３、鍋にごま油とにんにく、１を炒めて、

だし汁を注いで、

沸騰してから１０分ぐらい煮てから

納豆と味噌、２を入れて煮て出来上がり。

このお料理の関連記事です↓

http://kr.news.yahoo.com/service/news/shellview.htm?linkid=4&articleid=20070627183600581f8&newssetid=1352

お料理中継・会場の様子

アンニョハセヨ～

イベントでは、

厨房のテキョン先生とお料理の様子を

中継しました。

会場には大きなモニターと小さな

モニターが何台か設置されました。

その中継を観ながら料理の説明を、

そして舞台の上では

ジャンヨンくんと韓方医の先生の

トークを聞いていただきながら、

みなさんに宮中料理を召し上がっていただきました。

この厨房からの中継、みなさんには、

とても楽しんでいただけたようです。

イオンくんは、残さず、

ペロッと食べていたようです！

ジュノさんやＰＯＳＩＴＩＯＮさんも中継を

楽しんでいただけたようです。

ＰＯＳＩＴＩＯＮさん

アンニョハセヨ～

カヤグム演奏のあと、ＰＯＳＩＴＩＯＮさんに

３曲、歌をうたっていただきました。

そのときのＰＯＳＩＴＩＯＮさんの様子です。

この写真、ステキですね～↑

動画ではないので、

歌声が聴こえないのが残念です！

ＰＯＳＩＴＩＯＮさん、とても歌が上手で

最高でした。

カヤグム演奏

アンニョハセヨ～

イベントのご報告を続けたいと

思います。

お料理を作っていただいた先生とシェフの

ご紹介のあと、『コーヒープリンス１号店』に

出演しているイオンくんをご紹介しました。

イオンくん、さすが元モデル。

お洋服の着こなしがおしゃれでした。

 

イオンくんのご紹介のあと、

チャン・リヒャン先生に伝統宮中音楽をカヤグムで

演奏していただきました。

宮中料理の前に、本物の宮中音楽を

聴かせていただいたので、

本当に貴重な時間でした。

宮中料理メニュー

アンニョハセヨ～

ではでは、今日はイベントでみなさんに

召し上がっていただいたお料理を

ご紹介します。

チョン先生は、

どこの宮中料理店に行っても

あまりお食事が美味しく感じられないのは

あたたくあるべきお料理がお店の配膳や

厨房、作業などの都合で

冷たくなった状態で出てくるから残念です、と

おっしゃっていました。

「あたたかいものはあたたかいうちに」という

ことを非常に強く希望していらっしゃったので、

今回のイベントではただでさえお皿の数が

普通の倍あったのにも関わらず、

配膳のスピード感を求められたので

厨房の作業がとても大変だったと

思います。本当によくホテルのシェフの

方たちには頑張っていただきました。

素晴らしい仕事をしていただき

大変光栄です。

使用した食材を全部表記した

長いメニュー表をぜひ見てください。

これだけの食材を

集めることがすごく大変でした・・・。

先生が韓国産の味にこだわりたいと

おっしゃったものに関しては韓国から

取り寄せたので、韓国から取り寄せた○○と

メニュー表にも明記させていただきました。

とくに高麗人参のような鮮度が求められる

ものを韓国の産地から手配していただくのが

タイミングよく到着するかどうか、

ギリギリまでハラハラしました～。

今回のイベントでは

その食材がどうカラダにいいのか、

健康と美容のためにどういう効果がある

のかなど、

韓方医のソヒョン先生にご説明をして

いただきながら

召し上がっていただきました。

１．           茸とえごまのスープ  버섯들깨스프

韓国から取り寄せたえごま粉들깨가루、

まいたけ잎새버섯、エリンギ새송이버섯、

えのき팽이버섯、しいたけ표고버섯、

ごぼう우엉

２．           前菜  전채

～オイソン오이선、オジンオスクホェ오징어숙회、

豆腐ソン두부선、ジェユクポッサム제육보쌈、

タラの芽チョホェ두릎회、　　　

高麗人蔘揚げ 인삼튀김

↑新鮮な高麗人参の天ぷら、

日本で食べられる機会は

まず難しいでしょう・・・。

きゅうり오이（牛肉소고기・しいたけ표고버섯・

タマゴ계란）、するめいか오징어（三つ葉참나물・

レモン레몬・大葉시소・赤ピーマン적피만・

みぶな미부나）、豆腐두부（しいたけ표고・

しめじ시메지・青ピーマン피만・

赤ピーマン적피만・ねぎ파・ごま깨）、

白菜と豚バラ肉배추와제육삼겹살

（豚バラ肉제육삼겹살・白菜배추・大根무우）、

タラの芽두릎순、

韓国から取り寄せた高麗人蔘고려인삼

３．３色のジョンとつる人参焼きと酢大根巻き

삼색전과더덕구이와무초말이

～海鮮ジョン해물전、野菜ジャントク야채장떡、

韓国かぼちゃ애호박～

↑このつる人参焼きは、シェフたちの間では

最高に好評でした！！

プロをうならせた

「食感」と「味」でした。

海老새우、いか오징어、ホタテ가리비、玉ねぎ양파、

人参당근、青ピーマン피만、赤ピーマン적피만、

タマゴ계란、えごま깻잎、韓国かぼちゃ애호박、

韓国から取り寄せたつる人参더덕、

大根무우（人参당근・りんご사과・せり미나리・

生姜생강）

４．           九節板　구절판　

～クジョルパン～

↑今回のイベントでは、

中央に盛り付けてあるクレープのように

薄くスライスした「大根」に

具を包んで召し上がっていただきました。

きゅうり오이、タマゴ계란、牛肉소고기、

海老새우、もやし숙주、しいたけ표고、

人参당근、大根무우

５．           カルビチムと５種のナムル 

갈비찜과5종류의나물

 

↑これは事前料理リハーサルで作った時の

カルビチムの写真ですので、

当日の盛り付けが若干違います。

ナムルも普通のお店では

食べられないものにこだわり

作りました。

牛肉소고기（大根무우・人参당근・

しいたけ표고・アスパラ아스파라가스）、

韓国から取り寄せたタレスン다래순、

韓国かぼちゃ애호박、トラジ도라지、

ナズナ냉이、根三つ葉참나물

６．           高麗人参のシャーベット 

고려인삼셔벳

韓国から取り